(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Těstoviny "Venkovanka" - vhodné i pro dětičky
Potřebné ingredience
1 mladá cuketa,
1 menší cibule,
1 tavený sýr (velký nebo 2 malé),
kousek másla,
trochu hladké mouky,
200 ml smetany,
100 g šunky,
těstoviny - přiměřeně ;-)
Postup přípravy
Dáme vařit těstoviny. Mezitím si rozpustíme trošku másla a usmažíme na něm cibulku do sklovata. Pak přidáme oloupanou cuketu nakrájemnou na drobné kostičky, osolíme a lehce orestujeme, zaprášíme moukou, promícháme a podlejeme trochou vody a přidáme taveňák. Takto to podusíme, až je cuketa měkká. Nakonec přidáme šlehačku a na drobné kostičky pokrájenou šunku. Necháme ještě chvilku probublat. Pro dospěláky můžeme přidat trochu pepře. Mezitím se uvařily těstoviny, tak je zcedíme a v mícháme do nich omáčku. Je to mňamka a hlavně rychlovka.
připravíme si suroviny a vše si nakrájíme na kostičky
usmažíme cibulku na másle do sklovata
když je cibulka hotová, přidáme cuketu, kterou zaprášíme hl. moukou a chvilinku restujeme, osolíme, podlejeme vodou, přidáme sýr aby se rozpustil a povaříme dokud není cuketa měkká
když je cuketa měkká, přidáme šunku, šlehačku a necháme ještě přejít varem
směs smícháme s uvařenými těstovinami a můžeme podávat.
DOBROU CHUŤ!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
